Vinete la gratar cu feta si menta
Daca puteti preparati vinetele la gratar pentru a capata aroma de fum. In caz contrar o puteti face intr-o tigaie-gratar sau intr-o tigaie normala dar este bine sa adaugati un pic de paprika...
View ArticleRulouri de dovlecel si ricotta
Aceste antipastti sunt usor de facut si in acelasi timp sofisticate, usoare si racoritoare, contin ingrediente la indemana si cu siguranta vor face impresie buna. O combinatie de...
View ArticleSupa rece de iaurt si castraveti
O supa ideala pentru o zi torida; va racoreste si va trezeste apetitul. Poate constitui un aperitiv sau o cina in sine. Dupa care urmeaza obliatoriu inghetata si plimbarea de...
View ArticleSalata de fenicul, mazare si fasole
O salata care necesita ceva timp dar care merita efortul. O puteti prepara si in extrasezon, folosind fasole si mazare congelate. [ingrediente-metoda]
View ArticleFarfalle cu bacon, mazare si salvie
O varianta simplificata de carbonara, fara galbenus de ou, prin urmare fara pericolul de a taia sosul. [ingrediente-metoda]
View ArticleSupa de primavara cu aroma de padure
Daca va plimbati primavara prin padure, chiar inainte sa infrunzeasca copacii o sa observati adevarate lanuri de leurda care umpu aerul cu un miros delicat si usor, undeva intre ceapa si...
View ArticleSupa de cartofi copti cu gnocchi
Aceasta supa imi place atat de mult, incat o gatesc foarte rar, pe motiv ca nu vreau sa ma obisnuiesc cu ea si sa mi se para banala. Imi place sa o impart la ocazii speciale cu oameni speciali....
View Article